wtorek, 19 marca 2013

La Panica

W tym roku wyszło tak, że moje urodziny niemal zbiegną się ze świętami. I to nie byle jakie urodziny bo 30 :) Rzuciłam taką wolną myśl, że może zaprosimy rodziców na obiad i ta wolna myśl zaczyna nabierać kształtów. O matko i córko, mam zorganizować obiad dla rodziny!!! Gotuje, jak na moją subiektywną opinię - średnio, a tu trzeba jednak choć troszkę się wykazać. Niby obiad dla rodziny na 10 osób to nic strasznego, ale nie chciałabym podać schabowego z ziemniakami. Pomysł na dziś:
Mięsa - roladki z piersi kurczaka faszerowane kiełbasą, ogórkiem i cebulką, polędwiczki wieprzowe w sosie (jeszcze nie wiem jakim, może ktoś ma łatwy i smaczny przepis), żeberka na ostro, udka z kurczaka w ziołach.
Do tego sałatka ziemniaczana (ziemniak, cebulka, ogórek konserwowy, majonez), konserwowe ogórki, dynia, papryka, sałatka gyros, sałatka z makaronem tortellini, jajka faszerowane.
Ktoś ma jakiś pomysł na coś fajnego i w miarę prostego?
O matko i jeszcze ciasta! Jabłecznik bo prosty i zawsze wychodzi, no i może rolada z bitą śmietaną.
Wszelkie sugestie mile widziane, bo czasu coraz mniej :)

5 komentarzy:

  1. U mnie furorę zrobiły Żeberka w kapuście z pieczarkami. Ludziowie, którzy normalnie żeberek ani rusz, tymi się zajadali aż się uszy trzęsły. Ja mam za sobą lutowe 2 syna urodzinki i imprezę na 14 osób, którą przeżyłam, spoko, dobrze będzie. Z ciast ja kocham i polecam kukułkę. Może jest trochę zachodu, ale efekt... mmm, boskie:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To mogę poprosić o przepis :)

      Usuń
    2. Jak najbardziej - kukułka tu: http://zapraszamnaciastka.pl/?kukulka,101, a żeberka wieczorkiem, bo przepisać muszę:)

      Usuń
    3. Ta kukułka fajna, ale przeraża mnie ilość pieczenia i wykonania. Ale jak warto to może faktycznie się podejmę, mamusia będzie dumna :)

      Usuń
    4. Jest pyszna, a ja też jakąś wielką kucharką nie jestem,a mi wyszła. Radzę upiec 2 ciemne biszkopty zamiast kroić, bo to było dla mnie najbardziej problematyczne. Dużo pracy z tym w sumie nie ma, bo oprócz tej mieszanki do nasączenia jest tylko bita śmietana, ale efekt bombowy a w smaku czuć nutkę tych pysznych kukułek. Jeśli się na nią zdecydujesz daj znać proszę jak poszło, ja piekłam ją z 5 razy i każdy, kogo częstowałam chciał przepis;)

      Usuń

To jest mój blog i zawiera on moje opinie. Jeśli masz inne - napisz. Pamietaj jednak - komentuj, sugeruj, ale nie obrażaj.